Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam dari tulangnya lalu dada ayam di blender
- 2
Tumis bumbu halus bumbu utk membuat semur tumis hingga harum tambahkan jahe di geprek
- 3
Lalu masukkan daging ayam yg sdh di blnder di tumisan bumbu tadi tambah sedikit air tambahkan jg kecap manis dan kecap asin
- 4
Cek rasa tambahkan garam dan gula secukupnya, masak hingga ayam matang
- 5
Rebus mie kering jgn sampai terlalu lembut, lalu rebus jg kecamba dan sawi
- 6
Untuk kuah mie ayam saya pakai tulang ayam sisa daging ayam td rebus sebentar lalu buang air nya.
- 7
Rebus kembali tulang ayam tadi tambahkan daun bawang, bawang putih di cincang tambahkan lada, gula dan garam
- 8
Mie ayam siap disajikan dan bahan pelengkap lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Edisi #Dirumahaja. Pokoknya selama situasi belum kondusif gini lebih mengurangi jajan di luar. Sebelumnya suka masak masak baking baking coba resep ini itu, nah sekarang nambah sering lagi coba coba. Ini resep mie ayam pakai mie telor atau mie yang memang biasa dipakai abang abang jualan mie ayam. Kalo ga punya mie telor bisa pake mie semacam indomie, favorit saya indomie goreng atau indomie ayam bawang untuk dijadikan mie ayam macem mie ayam abang abang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar