ビールのお供に餃子の皮パリパリチーズ!

momochi777
momochi777 @cook_40202903

お子様も喜んで食べる一品ですし、ビールのお供にすごく良いです♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
居酒屋のカリカリチーズが大好きなんですが安くで作りたいと思って考えていると餃子の皮にたどり着きました笑笑

ビールのお供に餃子の皮パリパリチーズ!

お子様も喜んで食べる一品ですし、ビールのお供にすごく良いです♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
居酒屋のカリカリチーズが大好きなんですが安くで作りたいと思って考えていると餃子の皮にたどり着きました笑笑

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 30枚
  2. とろけるスライスチーズ 7枚入り1つ
  3. ★塩 適量(多めでもパンチが効いて美味しい)
  4. 青のり 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    こちらを購入しました!
    餃子の皮30枚と表記してますが安かったので50枚入り購入しました!

  2. 2

    1.まず初めにスライスチーズを餃子の皮で包んでもはみ出ない程度にカットします♪
    どんな形でも入れば良いです!

  3. 3

    2.続いてこのように餃子の皮の一番下にスライスチーズを置きます♪

  4. 4

    3.クルクル巻いて行きます!
    この時点で餃子の皮の端に●を混ぜて塗ってくっつけておく!

  5. 5

    4.こんな感じになります♪

  6. 6

    5.ここポイント!!
    端をしっかり片栗粉水でくっつけます!
    (しっかり塞いでないとチーズが溶け出るので注意してください)

  7. 7

    6.揚げる前はこんな感じです♪
    かなり食べやすそうなスティック状です♪

  8. 8

    7. 140〜160油で揚げて★をふりかけたら完成♪
    私は普通に揚げたんですけ少なめ油で揚げ焼きの方が良いかと思います!

コツ・ポイント

中のチーズが出てないか監視しながら揚げると美味しく出来上がりますよ(*⁰▿⁰*)

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momochi777
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育児奮闘中のももちです(*⁰▿⁰*)サボりぐせありますが気分で載せるので見てください!美味しそうなのがあれば勝手に真似してもらって構いません♪(´ε` )
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