食パンを切ります。
食パンは1/2カットします。
ポイントはパンの耳を切るところです。
タレが染み込みやすくなります。

卵をといたところに、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜます。

2で作ったタレの中に、切っておいた食パンをつけこませます。
食パン全体が浸るようにして約2分つけこませて下さい。

熱したフライパンにマーガリンを溶かし、フライパン全体にマーガリンがなじむようにしてから、つけ込んだ食パンを焼きます。

片面がキツネ色になったら、フライ返しで反対面も焼きます。

両面キツネ色になったら、器にもって完成です。