Capcay kuah segar

Sabrina Dewi
Sabrina Dewi @saabrinadewi
Bandung

Ditukang sayur cuman ada sayuran , yaudah pingin yang enak2 langsung aja buat capcay , ga kalah rasanya sama caycay di resto chiness food 😜 RECOMMENDED BANGET

Capcay kuah segar

Ditukang sayur cuman ada sayuran , yaudah pingin yang enak2 langsung aja buat capcay , ga kalah rasanya sama caycay di resto chiness food 😜 RECOMMENDED BANGET

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2wortel
  2. Buncis
  3. Kol
  4. Kembang tahu
  5. 3sosis
  6. Bakso
  7. Telor puyuh
  8. Ayam/sapi/udang kalo ada (karena sy ga ada jadi seadanya aja)
  9. Bumbu halus
  10. 5baput
  11. butirMerica
  12. Ikan rebon/ebi
  13. 1 sdmgaram
  14. Peyedap (sy pake royko)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan & rendam kembang tahu

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, masukan sosis & baso sampai setengah matang lalu masukan sayuran

  3. 3

    Sayuran layu sedikit langsung masukan air, tunggu sampe sayur matang & empuk, masukan kembang tahu

  4. 4

    Terakhir masukan telor puyuh, tambahkan garam dan penyedap, dirasa cukup, biarkan air sampe agak berkurang

  5. 5

    Angkat sajikan dengan bawang goreng & nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sabrina Dewi
Sabrina Dewi @saabrinadewi
pada
Bandung
Umur 20 tahun selalu ingin "belajar masak & baking" tp kemampuan baking nya 0% :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa