簡単！サニーレタス入りコンソメスープ♪
ちゃかちん @cook_40029150
ゴマ風味とサニーレタスの苦味がベストマッチで美味♪くたくたに煮る事によってレタスが円やかな味になります。
このレシピの生い立ち
汁物が食べたくて速攻で作ったらなかなか美味♪ゴマ風味とサニーレタスの微妙な苦味がベストマッチです。
簡単！サニーレタス入りコンソメスープ♪
ゴマ風味とサニーレタスの苦味がベストマッチで美味♪くたくたに煮る事によってレタスが円やかな味になります。
このレシピの生い立ち
汁物が食べたくて速攻で作ったらなかなか美味♪ゴマ風味とサニーレタスの微妙な苦味がベストマッチです。
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰したらコンソメのだしを入れる。
- 2
３センチ幅にざくぎりしたサニーレタスを入れくたくたになるまでひと煮立ちする。
- 3
沸騰したところに、溶き卵を流しいれ、火を止めごま油とこしょうを一振り分を入れ出来上がり♪
- 4
(長女ちゃんの指摘によりレシピ改善しました、)
コツ・ポイント
レタスでも美味しいですが、サニーレタスがポイントです！！苦味がごま油と合うんです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
魚肉ソーセージ入りコンソメスープ♪ 魚肉ソーセージ入りコンソメスープ♪
魚肉ソーセージから旨みが出て、優しく美味しいほっとする味のスープです＾＾お子様にも喜ばれるスープですよ～☆時間のないときにどうぞ！
チョコ星人 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18908137
