和えるだけ!ヘルシーもやしサラダ

高橋みたき @cook_40200942
胡麻ドレッシングで和えるだけ!
使う食材はもやしと鶏むね肉だけ!
簡単調理の上経済的です!
このレシピの生い立ち
どうしても残ってたもやしを使いきってしまいたくて、家にある食材で作れそうな料理を考えた結果でした。
和えるだけ!ヘルシーもやしサラダ
胡麻ドレッシングで和えるだけ!
使う食材はもやしと鶏むね肉だけ!
簡単調理の上経済的です!
このレシピの生い立ち
どうしても残ってたもやしを使いきってしまいたくて、家にある食材で作れそうな料理を考えた結果でした。
作り方
- 1
水で洗ったもやしを器に盛り、電子レンジで加熱する。
- 2
皮部分を剥いだ鶏むね肉を一口サイズにカットして、沸騰したお湯に投入し、火が通るまで加熱する。
- 3
火が通った鶏肉は割いて食べやすい状態にする。
- 4
もやしと割いたむね肉を胡麻ドレッシングで和える。
今回使ったのは写真のドレッシング。 - 5
お好みの濃さになったら完成です。
50mlで足りなければ、味を見てドレッシングを足してあげて下さい。
コツ・ポイント
使うドレッシングを変えても美味しくできあがると思います。
ただ、ドレッシングの量はお好みで加減して下さい。
薄味が好みの場合は50mlでは多いかもしれません。
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