夏の辛ラーメン♪ぶっかけ風
ゆうにゃんママ☆ @cook_40133406
辛ラーメンが好きな方に。。。辛いです。注意ですよ。
このレシピの生い立ち
夏でも熱〜い辛ラーメンもいいけど、暑い…ぶっかけ風にしてみました。やっぱり汗はかくけど…。
夏の辛ラーメン♪ぶっかけ風
辛ラーメンが好きな方に。。。辛いです。注意ですよ。
このレシピの生い立ち
夏でも熱〜い辛ラーメンもいいけど、暑い…ぶっかけ風にしてみました。やっぱり汗はかくけど…。
作り方
- 1
器にかやくとスープを入れ、お湯を入れよく溶かす。
- 2
麺は茹でて、水洗いし水気をよく切っておく。
- 3
麺をスープの入った器にいれ、お好みの野菜やキムチを盛り付ける。最後にゴマを振り、お好みでラー油（もしくはごま油）を。
- 4
完成です。後はよくまぜまぜして食べてくださいね♪
コツ・ポイント
スープをとくお湯を200ccにしていますが、この場合スープは温かいです。そして辛〜いですのでお気をつけて。スープを冷やしたいときにはお湯150cc位でといて氷を入れて冷してくださいね。
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