ポン酢風味のほうれん草おひたし

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪普段は醤油をかけて食べるのですが、ポン酢をかけてみたらとても美味しかった~是非お試し下さい!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしは、朝は朝食に、昼はお弁当に、夜は夕食の一品に。いつ作っても食べられるのでよく作っています(^_^)

ポン酢風味のほうれん草おひたし

♪話題入り感謝♪普段は醤油をかけて食べるのですが、ポン酢をかけてみたらとても美味しかった~是非お試し下さい!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしは、朝は朝食に、昼はお弁当に、夜は夕食の一品に。いつ作っても食べられるのでよく作っています(^_^)

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ポン酢 適量
  3. 鰹節 適量
  4. お水 適量
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れて、ほうれん草をさっと1分程度茹でる。

  2. 2

    火が通ったら、ざるに上げて冷水で締める。

  3. 3

    2のほうれん草を5㎝の長さに切る。

  4. 4

    ポン酢、鰹節をかけて完成!

  5. 5

    ♪2017/10/19話題入りしました。
    ありがとうございます!

  6. 6

    ほうれん草おひたしの人気検索でトップ10入りしました。(2020/2/15)
    ありがとうございます!

  7. 7

    ほうれん草おひたしの人気検索で1位になりました。(2020/2/20)
    ありがとうございます!

  8. 8

    ♪2021/2/12写真を入れ替えました。

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎると、柔らかくなってしまいます。また、栄養もとんでいくので、さっと茹でましょう!

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NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639
に公開
2017/1にクック開始しました!お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪
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