作り方
- 1
ジャガイモは茹でて皮を剥き、細かくマッシュする。マヨと塩コショウを加えて味付けする。
- 2
ラップを使って①を丸め、周りに小麦粉をまぶし、油を熱した中火フライパンでコロコロと焼いて完成。
コツ・ポイント
マッシュをよくすること。また、まとまりにくかったらマヨを足してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18943312
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マッシュをよくすること。また、まとまりにくかったらマヨを足してください。
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