Kepiting singapore

kartika
kartika @tikagendut

Kepiting singapore

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorkepiting bersihkan rebus dgn daun salam dan daun jeruk
  2. 4 btrbwg putih
  3. 1 btrbawang merah
  4. 5 btrkemiri
  5. 2 cmjahe
  6. 1 btgserai
  7. 2 lmbrdaun jeruk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/4 btrgula merah
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 2 sdmkecap inggris
  13. 2 sdmsaos tiram
  14. 100 grcabai merah rebus dlu, haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepiting dgn daun salam n daun jeruk. Setelah warna berubah tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih bawang merah kemiri dan cabai, tambahkan garam,gula dan gula jawa, jahe tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan kepiting pd bumbu tumis hingga rata, tambahkan sedikit air utk meresapkan bumbu...

  4. 4

    Stlh air agak berkurang masukan kecap inggris,kecap asin dan saus tiram. Biarkan air surut... Setelah agak mengental matikan kompor

  5. 5

    Kepiting siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kartika
kartika @tikagendut
pada

Komentar

Resep Serupa