ご飯に赤じそふりかけを混ぜ、2等分して棒状ににぎる。

さやいんげんは1～2分塩茹でし、汁気を絞って斜め薄切りにする。

うなる美味しさうな次郎を表示に従って電子レンジで加熱する。中央の溝にそって2等分し、更に斜めに切る(全部で8枚にする)。

4の上に1を置き、ラップで巻き込み両端をきつくねじる。これを2本作る。

5分ほど置いてなじませ、それぞれ4等分に切ってできあがり。