Budín de naranja o mandarina

marinaspera
marinaspera @cook_4858474
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Ingredientes

2 Budines
  1. 2naranjas o mandarinas
  2. 3huevos
  3. 1/2 tacita(de café) de aceite
  4. 2 tazasazúcar
  5. 3 tazasharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien y cortar las naranjas en cuartos dejar la cáscara y sacar las semillas

  2. 2

    Poner en la licuadora las naranjas el aceite y los huevos

  3. 3

    Poner en un bol el licuado y mezclar con el azúcar

  4. 4

    Agregar la harina y mezclar todo

  5. 5

    Poner en 2 budineras o en un molde savarin

  6. 6

    Hornear entre 30 y 40 min a 180 °

  7. 7

    Mezclar azúcar impalpable con unas gotas de jugo de naranja y poner sobre los budines o espolvorear solo con azúcar impalpable

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