Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih, 1cm kunyit
  4. 1 ruassedang jahe (memarkan)
  5. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  6. 1 buahserai (memarkan)
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 sdmmerica bubuk
  10. pelengkap :
  11. secukupnyabawang goreng
  12. secukupnyairisan daun bawang dan seledri
  13. secukupnyasoun dan toge
  14. secukupnyabawang putih goreng
  15. sambal cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dalam panci

  2. 2

    Haluskan duo bawang dan kunyit tumis beserta serai,lengkuas,salam dan daun jeruk sampai wangi. masukkan dalam panci rebusan ayam,beri garam dan bubuk kaldu (bisa diskip) koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan dalam mangkok soun,toge,suwiran ayam dan pelengkap lain.

  4. 4

    Tuang dengan kuahnya.. jangan lupa bawang putih goreng nya krn itu yg bikin gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

29nisrina
29nisrina @cook_5550712
Kalo gak pake kunyit, boleh gak mba?

Ditulis oleh

pawone_ ibuh
pawone_ ibuh @kikynovia
pada
Selamat datang di dapur virtual saya... 🍳🍰🍛🍕Trimakasih banyak sudah berkenan memfollow saya 🤗😇 mudah2an bermanfaat ➡➡ IG @kikynovia_ jika ada yang ingin ditanyakan silahkan dm ya.. happy cooking 🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa