鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)
からあげパーティー @cook_40212013
簡単です。覚え書き( ..)φ
このレシピの生い立ち
舞茸を買ったはいいけど何を作ろうか思いつかない…！
夫に聞いたら｢バター醤油がいいんじゃない？｣
…それだー！
自分の覚え書き用に＾＾
鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)
簡単です。覚え書き( ..)φ
このレシピの生い立ち
舞茸を買ったはいいけど何を作ろうか思いつかない…！
夫に聞いたら｢バター醤油がいいんじゃない？｣
…それだー！
自分の覚え書き用に＾＾
作り方
- 1
鶏ももを一口大に切る。
塩こしょう、酒をふり10分ほど置く。 - 2
フライパンに油を熱し鶏ももを皮面から焼く。
- 3
両面軽く焼き色をつけたら舞茸を裂きながら入れ炒める。
- 4
火が通ったら弱火にしてバター、醤油を入れる。
- 5
バターが溶けたら完成♪
薄ければお好みで味塩コショウ、ブラックペッパーなどを足して下さい - 6
2017/6/28つくレポ10人話題入り出来ました…！
れぽを下さった皆さんのおかげですヽ(；▽；)ノ♡
嬉しいです♡♡ -
- 7
たくさんの方に作って頂いてとっても嬉しいです！いつの間にかつくれぽ40件も…！
見て下さった方もありがとうございます♡
コツ・ポイント
お肉を酒に漬けておくと柔らかくなり食べやすいですよね♪
エリンギ、しめじなどお好きなきのこで＾＾
おろしニンニクを入れても美味しいかも！
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