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鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め✤
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鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め✤-レシピのメイン写真

鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め✤

✤主夫のれしぴ✤
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381

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好きなものだけ入れたらこうなりました♪簡単なのに白ご飯がガツガツ進む最強鶏ももレシピ♪

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なるべく下ごしらえを省いて味付けもシンプルに♪簡単レシピだけどこれだけで充分美味しい(^-^)

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✤主夫のれしぴ✤
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚/600g
  • エリンギ 2パック
  • 塩こしょう 少々
  • 油 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆バター 20g
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大の角切りにして塩こしょう。エリンギは石づきを取り、縦に5mm幅にスライス。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、強めの中火で鶏もも肉を皮目から焼く。火が通ったらエリンギも加えて炒め合わせる。

  3. 3

    エリンギがしんなりしたら中火のまま☆を加えて軽く煮詰めたら完成!!

  4. 4

    粉は使っていないのでツユはサラサラ系。ツユごと白ご飯にぶっかけると禁断の美味しさ♪

    • 鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め✤作り方4写真
  5. 5

    ✤話題入り✤
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    • 鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め✤作り方5写真
  6. 6

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    • 鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め✤作り方6写真
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✤主夫のれしぴ✤
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381
2021/01/09 05:17に公開
主夫の気まぐれレシピ♪シンプルでわかりやすく♪なるべくどこの家にもある材料で♪初心者の方にも簡単に♪適量とか少々はなるべく無し(^-^)(つくれぽにコメントが載せられなくなりましたしかし"全て"のつくれぽに目を通し「皆様お上手だなぁ」と感心しながら日々刺激を頂いておりますこの場を借りてつくれぽを頂いた全ての皆様に感謝申し上げますありがとうございます)
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ 鶏もも肉 バター

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