パン粉のパンケーキオムレット♪
１１０７かず @cook_40192718
フレンチトーストみたいなパンケーキです。材料も作り方もシンプルなので、ひとりのランチに最適です♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃から作っています。なので子どもさんでも一人で作れます。簡単でおいしいので、朝食やランチにどうぞ。
パン粉のパンケーキオムレット♪
フレンチトーストみたいなパンケーキです。材料も作り方もシンプルなので、ひとりのランチに最適です♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃から作っています。なので子どもさんでも一人で作れます。簡単でおいしいので、朝食やランチにどうぞ。
作り方
- 1
パン粉に牛乳を回しかけて湿らせておく。
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- 2
5分くらいしてパン粉が牛乳を吸ったら、砂糖と卵を入れてよく混ぜる。
-
- 3
フライパンを熱して、マーガリンを入れて生地を焼く。ふたをしてもいいかも。
-
- 4
周囲が乾いてきたら、フライ返しで半分に折るように返す。様子をみながら反対側も焼く。
-
- 5
5分くらい焼けばできあがり。今回は成形ちょっと失敗してくぼんでしまいましたが、普段はもっときれいです。
-
- 6
2013年3月11日つくれぽ10人達成！みなさまありがとう(*^。^*)
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コツ・ポイント
あまり大きなフライパンで作ると成形しづらいです。（生地がダラーっと広がってしまうので）なので小さめのフライパンで作ることをお勧めします。
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