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Ingredientes

45 minutos
  1. 6zapallitos chicos
  2. 1cebolla grande
  3. 1/2morrón
  4. 1zanahoria grande rallada
  5. 1/4 kg carne picada a cuchillo
  6. 2 cucharada soperaqueso crema
  7. 2 cucharadasqueso para rallar
  8. 1/4 kg queso cremoso
  9. a gustosal
  10. a gustoorégano
  11. 1 cucharada soperaaceite

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortar las parte superior de los zapallitos y con cuidado vaciarlos. Guardar la pulpa de los zapallitos para el relleno.

  2. 2

    Colocar en una olla con el aceite la cebolla y el morrón, blanquear y colocar la carne.

  3. 3

    Una vez cocida la carne colocar la zanahoria rallada y la pulpa de los zapallitos.

  4. 4

    Una vez que se haya reducido los jugos de las verduras colocar los quesos.

  5. 5

    Rellenar los zapallos y colócale un trazo de queso cremoso arriba. Una vez hecho todo colocarlos al horno o essen con unas gotas de agua.

  6. 6

    Una vez derretido el queso servir y a comeeeer!

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Cocinar hoy
Naty N
Naty N @NatyNieva
Argentina

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