☆牛肉しぐれ煮☆

☆栄養士のれしぴ☆
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材料

  1. 牛肉 400g
  2. ●醤油 大さじ4
  3. ●砂糖 大さじ4
  4. ●酒 大さじ4
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ●しょうが 少々

作り方

  1. 1

    牛肉はなるべく薄切り肉を☆
    小さめに切っておく♪

  2. 2

    ●をお鍋に入れて

  3. 3

    煮立ったら牛肉を入れる♪

  4. 4

    煮汁が無くなるまで、煮る♪

  5. 5

    結構あっという間に汁が無くなってくるので焦がさないように♪

    この位になったら出来上がり♪

  6. 6

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コツ・ポイント

濃い味なのでご飯のお供に♪

煮汁があっという間になくなります。
焦がさないように♪

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