Chiffon Green Tea Putih Telur

Cai Cian
Cai Cian @cook_2043960
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. BAHAN A (aduk rata) :
  2. 150 gr Tepung terigu
  3. 1 1/2 sdt Green Tea
  4. BAHAN B (aduk rata) :
  5. 100 gr Minyak Goreng
  6. 150 ml Susu Cair (sy pakai Ultra Milk)
  7. Bahan adonan Putih :
  8. 300 gr Putih Telur segar (suhu ruangan)
  9. 2 sdt Air jeruk nipis
  10. 1/2 sdt Garam halus
  11. 125 gr Gula Pasir
  12. sesuai seleraKeju untuk taburan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Buat lubang di tengah bahan A,tuang bahan B, aduk rata pake whisk sampe licin tdk bergerindil

  2. 2

    Kocok Putih telur + air jeruk nipis + garam sampe berbusa, setelah itu mulai masukkan gula bertahap 3x sampai kaku yah.

  3. 3

    Masukkan kocokan Putih telur ke dalam adonan pasta tadi, bertahap sekitar 3x aduk balik dengan spatula sampai rata jangan berlebihan, lalu masukkan kismis sesuai selera, skip jg boleh

  4. 4

    Tuang di loyang khusus chiffon taburin keju parut, skip jg boleh, panggang sekitar 60 menit/sampe mateng (suhu oven beda2)

  5. 5

    Setelah matang segera telungkupkan loyang chiffon tunggu suhu ruang baru potong2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cai Cian
Cai Cian @cook_2043960
pada

Komentar

Resep Serupa