Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor, seduh, tiriskan
  2. 100 grkol, iris2
  3. 4 batangcaisim, potong2
  4. 150 grdada ayam, kukus, suwir2
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 1 literair untuk merebus
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 3 sdmminyak untuk menumis
  9. Bumbu halus:
  10. 2 buahcabe merah kriting
  11. 4 butirbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. secukupnyaLada bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. Pelengkap:
  16. sesuai seleraBawang goreng
  17. secukupnyaKerupuk udang
  18. sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

  2. 2

    Masukkan irisan kol, caisim dan suwiran ayam, aduk rata

  3. 3

    Tuang air, masak hingga mendidih.. masukkan telur, aduk hingga berserabut.. masukkan mie, tambahkan kecap manis, aduk rata

  4. 4

    Sajikan mie dgn taburan bawang goreng, kerupuk udang dan irisan cabe rawit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Aida Fitriawati
Aida Fitriawati @cook_7168118
Liat postingan resepnya seneeeeng bgt..palagi menu kaltim..aku jg sempat tinggal disamarinda...kangen sm menu menunya...

Ditulis oleh

OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Resep Serupa