あっさりトマトの中華あえ

yomemi
yomemi @cook_40051839

まぜるだけかんたんです。こってり中華おかずの付け合わせに。
このレシピの生い立ち
お酢がきいていない付け合わせもほしくてつくりました。

あっさりトマトの中華あえ

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happymaiko's cooksnap of when they made あっさりトマトの中華あえ.
もも1002's cooksnap of when they made あっさりトマトの中華あえ.
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材料

２人分
  1. トマト １／２個
  2. 乾燥わかめ ３０gくらい
  3. かいわれ １／４パック
  4. 醤油 大さじ２
  5. 砂糖 大さじ１／２
  6. 豆板醤 すこし
  7. ごま油 仕上げ用

作り方

  1. 1

    トマトとかいわれは一口大にカット。わかめは戻しておきます

  2. 2

    ごま油以外の調味料をあわせます。豆板醤はおこのみですが我が家はこのくらいです。

  3. 3

    あとはまぜて食べる直前にごま油で香り付けしてください。
    かわいく盛りつけてください

コツ・ポイント

おこのみでごまをふったり。おつまみにするときは豆板醤を増やしたり。。
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結婚１年目。のんびり主婦中。山の麓に引越完了。周りは畑だらけ。最寄りのスーパーは道の駅！いまさらながら野菜そのままの味に感動中です。※ただいまレシピ見直し中です。完成度の低いものは消しちゃおうと思っています※※コメント欄とじてます※※
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