生クリームで作る!ふわふわチョコマフィン

かなBANANA @kana_banana
私の求めていたふわふわ軽いマフィン!!
お店で売ってるのよりふわふわ♪
500人達成有難う♪ プレーンID19035772
このレシピの生い立ち
生クリームのマフィンを前に作って気に入ってたので、チョコバージョンも作りました^^コレも、ふかふか~嬉しい味です♪
作り方
- 1
生クリームに砂糖を加えて泡立てる。しっかり泡立ててOKです。そして卵加えて混ぜる。
- 2
チョコ(板チョコでも・・お好きなチョコを)をレンジに1分くらい温め溶かして、一気に加えて手早く混ぜる♪混ざったらOK.
- 3
薄力粉、ココア、BPを一緒に振るって加えてゴムベラで混ぜ、粉っぽさがなくなったらチョコチップを加えて混ぜて型に入れる。
- 4
180℃のオーブンで10~15分くらい、串を刺して何もつかなかったら出来上がり♪
- 5
割るとこんな感じ・・見た目ではわからないけど、やっぱりふんわりかる~い(^▽^)♪
- 6
有難うございます♪おかげで10人達成です^^
皆さんの素敵なつくれぽに感謝いっぱいです(>▽<) - 7
チョコをホワイトチョコにしてもGOOO♪バナナを加えてチョコバナナもいいですね^^素敵なアレンジ有難う♪
- 8
チョコチップの量ですが、マフィン5、6個になるので自分の好みの量で構いません。
似たレシピ
-
-
-
生クリでチョコマフィン *バター不使用* 生クリでチョコマフィン *バター不使用*
バター不使用!生クリームで作る濃厚チョコマフィンです♪ワンボウルで出来るのでおやつにはもちろん、バレンタインにも♡ y_0lly -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19042358