鮭マヨあん入りじゃがいも饅頭
たべるんば @cook_40047479
もっちりじゃがいもと鮭マヨが合います♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ焼きさけあらほぐしのモニターに当選して一番に思いついた組み合わせでした。
鮭マヨあん入りじゃがいも饅頭
もっちりじゃがいもと鮭マヨが合います♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ焼きさけあらほぐしのモニターに当選して一番に思いついた組み合わせでした。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き適当な大きさに切り少し水にさらした後やわらかくなるまでレンジにかける。600Ｗで5～6分。
- 2
玉ねぎを細かめのみじん切りにして★全部混ぜ合わせておく。
-
- 3
１を熱いうちにマッシャー等で潰し☆も加えてしっかり混ぜ合わせる。
-
- 4
３の荒熱が取れたら１０等分して手のひらで平たく伸ばして中心に２のあんを小さじ半分程のせ包んで形を整える。
-
- 5
サラダ油とバター各5ｇ（分量外）ずつひいたフライパンで両面こんがり焼いて（弱火）塩コショウで味を整えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
あんがやわらかいので丸めるとき力を入れすぎないようにしてください。
あんは多めなので余ったらパンにはさんだりご飯にのせても美味しいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
鮭とカマンベールチーズ入り焼きコロッケ♪ 鮭とカマンベールチーズ入り焼きコロッケ♪
中から鮭とチーズがとろ~り出てくる焼きコロッケです♪生地にまぜたバターとマヨネーズでコクもしっかり！お弁当にもＯＫです。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19048093
