子供も大好き♡白菜とりんごのツナサラダ

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

シャキシャキとした食感とまろやかなドレッシングが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きなサラダです。

子供も大好き♡白菜とりんごのツナサラダ

シャキシャキとした食感とまろやかなドレッシングが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きなサラダです。

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材料

3人分
  1. 白菜 3枚
  2. ひとつまみ
  3. りんご 1個
  4. ツナ缶 小1個(80g)
  5. ●マヨネーズ 大さじ3
  6. オリーブオイル 大さじ3
  7. レモン 大さじ1
  8. ●砂糖 大さじ1/2
  9. ●塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は縦に3等分して細かい千切りにし、塩を振ってしんなりさせる。

  2. 2

    りんごは皮と種を取り除いて適当な細切りにし、ツナ缶は水(油)を切っておく。

  3. 3

    ●をよく混ぜ合わせ、全ての材料を合わせてよく和える。

コツ・ポイント

白菜は大きな葉を使用した場合で3枚を目安に加えています。
塩は3~4本の指でひとつまみくらいで。

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名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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