Oseng Tempe Kemangi

87
87 @cook_2602288

Oseng Tempe Kemangi

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (ukuran kecil)
  2. 1 genggamdaun kemangi
  3. Bumbu Halus :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 buahcabe merah
  7. 1 bijikemiri
  8. Sejumputlada
  9. Sejumputketumbar
  10. 2 ruasserai (rajang halus, biar mudah diulek)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukam tempe setengah matang.

  3. 3

    Beri sedikit air dan masak hingga air berkurang. Tambahkan kemangi, masak hingga kemangi layu dan air kuah mengental.

  4. 4

    Angkat dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
87
87 @cook_2602288
pada

Komentar

Resep Serupa