ミートソース缶deピザ風パン

イブヒヨちゃん
イブヒヨちゃん @cook_40034722

モニターでキューピーのミートソースに当選。で考えた1品♪
このレシピの生い立ち
ミートソースピザっぽくしてもいいかなとパンで作ってみたら子供達に大人気。

ミートソース缶deピザ風パン

モニターでキューピーのミートソースに当選。で考えた1品♪
このレシピの生い立ち
ミートソースピザっぽくしてもいいかなとパンで作ってみたら子供達に大人気。

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材料

16個分
  1. 小麦粉(菓子パン粉) 400g
  2. 砂糖 40g
  3. 6g
  4. スキムミルク 20g
  5. ショートニング 40g
  6. イースト 8g
  7. 260cc
  8. フィリング
  9. ミートソース缶 2缶
  10. とろけるチーズ 6まい
  11. バジル 適量

作り方

  1. 1

    フィリング以外ポットに入れホームべカーリーに入れ 捏ね、1次発酵する。

  2. 2

    1個50gに分割し丸める。
    15分ベンチ。

  3. 3

    生地を伸ばし型に入れ、ミートソースを大さじ1ずつ入れる。

  4. 4

    2次発酵25分。

  5. 5

    とろけるチーズをかけ、200℃13:30焼成したら完成。

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イブヒヨちゃん
イブヒヨちゃん @cook_40034722
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結婚するまで何も作ったことないし作れなかった私も結婚13年、料理を始めて13年となりました。 嫁ぎ先はみんな畑持ち。旬な野菜はたくさんいただけるけど…レパートリーが…あるはずがない。旦那さまと小学5,3年生,4歳児の3人の子供。毎日お弁当作りは3つに。食べることは大好きなので様々な料理にチャレンジ中。 パンづくりに美味しいものをたくさんアップしたいと思ってます。
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