パン生地
ドライイースト以外の材料をパンケースに入れ、HBでパン生地を選んで作ります。

その間に・・・ホワイトソースを作ります。鍋にバターを熱し玉ねぎをしんなりするまで炒めたら一度火を止め小麦粉をまぶします。

玉ねぎが小麦粉でコーティングするよう混ぜたら牛乳とコンソメを入れ、再び火にかけます。

固めのホワイトソースになったら味を見て塩コショウで味を整えたらホワイトソースの完成。

パン生地ができたら、12等分にし丸めます。布巾をかけて15分休ませます。

オーブンレンジのパン発酵で40～60分2倍の大きさになるまで発酵させます。
（30度くらいの場所でもOK）

オーブンを180度に温めておきます。

生地の真ん中にソースを入れるためのくぼみを作り、ホワイトソース、ミートソースそれぞれを流し入れます。

チーズやブロッコリーなどトッピングしたら残った卵液を周りに塗り180度のオーブンで15分焼いたら完成！

入らない分の生地は冷蔵庫へ入れておくと発酵が止まります。