お弁当に✿春色たまご焼き
yukanosuke @yukanosuke
春らしい色合いの卵焼き✿新学期最初のお弁当に✿2013.6.21はなまるマーケットにてご紹介していただきました。
このレシピの生い立ち
桜が咲いてます✿春らしい卵焼きを作りたくて。
お弁当に✿春色たまご焼き
春らしい色合いの卵焼き✿新学期最初のお弁当に✿2013.6.21はなまるマーケットにてご紹介していただきました。
このレシピの生い立ち
桜が咲いてます✿春らしい卵焼きを作りたくて。
作り方
- 1
えだ豆をさやから出します。魚肉ソーセージ・チーズを大きめのみじん切りにします。
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- 2
卵を割りほぐし、塩コショウで味を調える。
- 3
卵焼きフライパンに卵液を適量流します。（弱火）そこに枝豆・ソーセージ・チーズを均等に並べます。
- 4
いつもどおりに卵をまいて、更に卵液を流します。具材を並べ同様に焼きます。
-
- 5
焼いた後、網の上で冷ましてます。（トースターの網）
-
- 6
※卵焼き器が小さい場合は、具の材料を減らしてくださいね。
-
- 7
2013.6.21はなまるマーケットに出演、レシピ取り上げていただきました。ありがとうございます✿
コツ・ポイント
※具材の偏りをなくすため、卵液を流してから具材を並べます。弱火で。
※卵を返すとき、フライ返しを使うと手軽に出来ます。
・チーズは、プロセスチーズで。塊りが残って美味しい❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101522
