作り方
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トマトを半分にカットしてザルなどに入れ天日干し私は3日干しました。
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- 2
カラカラになったトマトを、ゴマ油、ネギ、ニンニク、塩こしょうで味付けした油に入れて
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- 3
更に少しニンニクと浸るぐらいまで油を足しました。私はゴマ油とサラダ油です。
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コツ・ポイント
トマトをよく干す事ぐらいですかね
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