Torta alfajor de chocolate
Mis mar platenses hechos torta , queda genial, háganla y me cuentan!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir a blanco la manteca con el azúcar y la miel.
- 2
Agregar las ralladuras de naranja y limón y la esencia de vainilla
- 3
Incorporar los huevos de a uno mientras se sigue batiendo
- 4
Retirar de la batidora y agregar el extracto de malta e ir agregando tamizados la harina, el almidón, el cacao, el polvo de hornear y el bicarbonato, Tomar la masa hasta integrar
- 5
Aplanar un poco y cubierta con film dejarla descansar en la heladera unos 10 minutos
- 6
Retirar, estirarla de unos 5 mm y cortar con cortante circular de 28 cm o con un plato, 3 círculos
- 7
Hornear a fuego medio hasta que tomen un poco de cuerpo, que no se sequen, aproximadamente 20, dependiendo del horno
- 8
Retirar del horno y enfriar
- 9
Colocar la primera capa sobre una rejilla con un nailon por debajo(para recolectar el chocolate)
- 10
Primero mezclar el dulce de leche con el Ron(es un conservante como todo alcohol) y luego colocar una capa generosa sobre la torta, repetir con la siguiente capa y colocar la última
- 11
Untar con dulce de leche por todo su contorno
- 12
Cubrir con el chocolate derretido siempre desde el centro hasta que se vaya corriendo solo hacia los bordes como muestro en la imagen
- 13
- 14
Una vez frío el chocolate con una cuchara tomar chocolate derretido y realizar desde el aire los hilos del dibujo
- 15
Esta torta debe reposar en la heladera por 48 hs,antes de ser consumida, para que se amalgamen sus sabores.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
-
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho. Yuri Hirakawa -
-
-
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva. Ana Molina -
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso. vivichan -
Tamalitos pizques o tamal de frijol
Los tamalitos de frijoles son una bomba típica de mi pueblo.económicos y ricos acompañados de un buen café de palo. -
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
-
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
-
Torta Alfajor Marplatense
Y si hay que nos gusta en casa es el dulce de leche, el chocolate y los alfajores, que mejor entonces que hacer uno bien grande!!
-
Torta alfajor fácil
Torta alfajor de chocolate rellena de dulce de leche repostero y baño de choclate, delicioso, bien goloso especial para la merienda, para hora del té con amigas o para tomar la leche.a mi hijo le encanta y a mi marido les encanta y si no son muy golosos dura varios dias.
-
Torta alfajor original
Como el alfajor pero en torta, que ricura!!! Torta de capas de masa de hojaldre rellenas de dulce de leche, pintada con chantilly y decorada con chocolate rallado y puntas de dulce de leche y un baño blanco por arriba, un clásico de la repostería argentina, ideal para soprender como torta de cumpleaños!!! Receta del Chef: MARIO VILLALBA
-
-
Torta alfajor
Les comparto una torta muy fácil y rica; con todo respeto a los pasteleros, intento decorarla con mucho cariño, ya que es mi torta de cumpleaños que hoy comparto con mis amores. Ojalá que les guste también!
-
-
🎂🍫Alfatorta 🎂Torta alfajor de nuez 🍫🎂
La semana pasada fue el #cumpleaños de mi amorci 👩🏼❤️👨🏻, y fanático de los alfajores como nadie, me pidió una torta alfajor. En síntesis, una alfajor gigante 😅.Digamos que no es la primera vez, hace unos años atrás fue un alfajor gigante de maizena y otro año me pidió una alfatorta Havanna de chocolate.... Y yo culpo a la empresa Havanna, porque antes ellos vendían una torta alfajor y de la nada dejaron de hacerla!! Porqueeee??? Si era riquísima!!Pero mejor, así damos rienda suelta a la creatividad y hacemos la alfatorta casera. Esta vez la variedad elegida fue nuez, bañada en chocolate.Una delicia para #compartir (o no 😅)#DelantalCookpad2025
-
Mi torta alfajor
Yo lo hice en molde número 26 reďondo enmantecado y con papel manteca para que no se queme abajo.
-
Torta alfajor. Sin lácteos y sin gluten
Soy intolerante a los lácteos y por eso me encanta hacer cosas que todos puedan comer Gaby -
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)