Pollo a la parrilla con chimichurri

Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @mari6134341
Corrientes Capital

Asadito de pollo a la parrilla muy rico y fácil con un buen chimichurri queda riquísimo .

Pollo a la parrilla con chimichurri

Asadito de pollo a la parrilla muy rico y fácil con un buen chimichurri queda riquísimo .

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Ingredientes

  1. 1pollo grande 2 1/2 kg más o menos
  2. sal gruesa
  3. para el chimichurri
  4. 3limones grande
  5. vinagre de vino
  6. pimienta
  7. ajo
  8. ají molido
  9. morrón rojo
  10. orégano
  11. aceite
  12. sal fina

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar y lavar el pollo salar con sal gruesa

  2. 2

    Colocar en la parrilla

  3. 3

    Preparar el chimichurri en un bol picar el ajo aplastar con cuchillo sacar el jugo del limón y agregar el ají molido el aceite la sal el vinagre la pimienta el morrón rojo cortadito bien chiquito orégano

  4. 4

    Bañar al pollo cada 10 minutos hasta que se dore de un lado se da vuelta al otro y bañar con chimichurri

  5. 5

    Cuando ya está bien cocido sacar yo corte en trozos para servir

  6. 6

    Con el chimichurri que quedó lo use en mi plato ja me gustó mucho rico rico mi pollo bien jugoso

  7. 7

    Espero les guste

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Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @mari6134341
Corrientes Capital
Me gusta cocinar y descubrir recetas, tengo tres chicos que adoro y me encanta sorprenderlod con lo que hago. 😊Mis otros perfiles:61 recetas y 31 cooksnaps:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/61782494 cooksnaps:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/119465782 recetas:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/9760340
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