リメイク☆楽チン☆チーズカレーパイ
らーりん @cook_40221258
手を汚さずにできちゃいます☆中身はミートソースでも、シチューでも合いました（＾▽＾）とろ～ってとけるチーズが◎
このレシピの生い立ち
余ったパイ生地と余ったカレーが冷蔵庫にありました（＾▽＾）
リメイク☆楽チン☆チーズカレーパイ
手を汚さずにできちゃいます☆中身はミートソースでも、シチューでも合いました（＾▽＾）とろ～ってとけるチーズが◎
このレシピの生い立ち
余ったパイ生地と余ったカレーが冷蔵庫にありました（＾▽＾）
作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍。
ｱｸﾘﾌｰｽﾞさんのを使わせてもらいました -
- 2
大きくしたかったので伸ばしました！（伸ばさなくても可。その場合はパイシート2枚使います）伸ばしたら2等分します
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- 3
1枚は「ふた」用。パイに、左右、上下の余白分1センチくらい残して、横ライン1センチくらいの幅の切り込みをいれます
-
- 4
もう1枚は「土台」適当に穴をあけます
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- 5
「土台」にカレーととろけるチーズをトッピング。（入れ過ぎると「ふた」をしたときにあふれでます）
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- 6
「ふた」を５の「土台」にかぶせて、左右、上下にフォークで軽く押さえて閉じます。
-
- 7
表面は卵黄を軽く塗ってオーブン１９０℃くらいで15分。イイ焦げ目がついたらアルミをかぶせてあと7分くらい。（様子見で）笑
- 8
できあがり！（こっちはラインが縦。どっちでもいいと思います）
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コツ・ポイント
☆カレーをミートソースにしてもおいしかったです☆
☆あついうちに食べてください（＾＾）☆
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