カレーをリメイク＊焼きカレードリア＊
みーやん・・＊ @cook_40053599
カレーが残ったら、少し手を加えて焼きカレーに♪ご飯はガーリックライスで＾＾
このレシピの生い立ち
カレーは、色んなアレンジが出来るので多めに作るコロネ家です。
この焼きカレーは、チーズ好きな娘に作ったのが始まりです☆
カレーをリメイク＊焼きカレードリア＊
カレーが残ったら、少し手を加えて焼きカレーに♪ご飯はガーリックライスで＾＾
このレシピの生い立ち
カレーは、色んなアレンジが出来るので多めに作るコロネ家です。
この焼きカレーは、チーズ好きな娘に作ったのが始まりです☆
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは、みじん切りにし、油をひいたフライパンで、キツネ色になるまで炒めます（焦がさないように☆）
-
- 2
そこへ、ご飯を加え軽く炒め、お好みで粗挽き胡椒をふります。
-
- 3
グラタン皿に炒めたガーリックライスをよそり、カレーをかける。この時、中央を少しくぼませると良いと思います♪
-
- 4
真ん中に、割った卵を乗せて、とろけるチーズ・粉チーズをかけます。
-
- 5
オーブンorトースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです♪
卵はしっかり焼いても半熟でも♪ -
コツ・ポイント
ガーリックライスの塩ですが、カレーとチーズの味が濃いので、我が家では加えていませんので、お好みで入れて下さい☆
バターも入れてみた事もありましたが、お好みかと思います＾＾
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