私の好きなしっとりふんわり食パンHB
suzuhaha @cook_40046904
2013/2/1話題入り♡少しの手間で、耳まで、しっとり☆ホワホワ♪
このレシピの生い立ち
薄力粉、スキムミルク、バターが無い時に思いつきで作ってみたら、私好みの食パンになり、忘れないようなレシピにしてみました(*^^*)
私の好きなしっとりふんわり食パンHB
2013/2/1話題入り♡少しの手間で、耳まで、しっとり☆ホワホワ♪
このレシピの生い立ち
薄力粉、スキムミルク、バターが無い時に思いつきで作ってみたら、私好みの食パンになり、忘れないようなレシピにしてみました(*^^*)
作り方
- 1
材料を上から順に入れ、HBにドライイーストを入れる場所があればそこへセットする
- 2
早焼き、焼き色『淡』の設定でスタート
- 3
焼き上がったら網の上で荒熱を少し取り、上からビニール袋をかぶせ、乾燥を防ぎしっとりさせます！
コツ・ポイント
焼き上がり少し冷ましてから、ビニール袋をかぶせると水分が逃げず耳まで軟らかです！
冷めてから切ると切りやすいです。
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