我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ

りょんち☆
りょんち☆ @ryo1016

「クックパッドのおいしい厳選野菜レシピ」「野菜が大量消費できちゃうレシピ」掲載。
れぽ10000件ありがとう☆

このレシピの生い立ち
安くて美味しいもやしをたくさん食べたいので、大好きな中華風に仕上げました!
家族はみんな大好きであっという間になくなってしまいます^^

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4枚
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆酢 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. ☆塩こしょう 少々(5振り程)

作り方

  1. 1

    もやしはさっと茹で、水で洗って冷やし、水を切っておく。

  2. 2

    きゅうりを千切りし、ハムは細長く切っておく。

  3. 3

    ☆の調味料をボールに入れ、よく混ぜておく。

  4. 4

    もやし、きゅうり、ハムを☆の調味料の中に入れ混ぜ合わせ完成!

  5. 5

    H23.5.14
    テレビ朝日「ガリレオヒット脳研」で、もやし人気ランキング第2位として紹介されました♪

  6. 6

    H23.10.6
    皆様のお陰でついに1000人達成いたしました^m^本当にありがとうございました!

  7. 7

    もやしの人気検索ランキングでも1位を獲得しました☆
    皆様検索していただいて感謝します♪

コツ・ポイント

もやしは熱湯に通す程度でオッケー!シャキシャキ感が残っている方が美味しいです^^ (レンチンでもOK!)

☆の調味料で完成したドレッシングは少し多めに作ってあるので、他にもちくわ、カニカマ、春雨、ワカメなど加えても美味しいですよ~。

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レシピ作者

りょんち☆
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