生地を練る。HBにお任せして下さい。

発酵が終わったら取り出し丸めて5分ねかす。バナナを２㎝位の幅にカットする。レモン汁をたらしておくと色変化を防ぐげます。

ピザの様に生地を広げ、ヌテラを塗る。生地を半分にたたんで、綿棒で丸い形になる様に広げる。※ハートでも三角でもOKです。

生地の上にバナナを乗せる。200度のオーブンで15～20分焼く。