SaRabba 🍵

nurul ys
nurul ys @ay2019
Makassar

Sarabba adalah minuman khas Makassar,diminumnya paling pas dsaat cuaca dingin, key mlm ini pas lg hujan jg. O.. Iya minuman ini jg pas banget buat yg lg sakit tenggorokan krna berbahan dasar jahe.. Biasanya disajikan bersama pisang goreng atau ubi goreng.

SaRabba 🍵

Sarabba adalah minuman khas Makassar,diminumnya paling pas dsaat cuaca dingin, key mlm ini pas lg hujan jg. O.. Iya minuman ini jg pas banget buat yg lg sakit tenggorokan krna berbahan dasar jahe.. Biasanya disajikan bersama pisang goreng atau ubi goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ltair
  2. 3 ruasjahe, blender
  3. 200 grgula merah
  4. 300 mlsantan kental (dr 1/2 bh kelapa)
  5. 1 btgserei, memarkan
  6. 1/2 sdtmerica/lada kasar,, tumbuk halus
  7. 1 butirkuning telur, kocok (bleh dskip)
  8. secukupnyaskm

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama gula merah, serei dan jahe yg telah dblender hingga gula larut. Saring, utk memisahkan ampas jahe.

  2. 2

    Masak kembali, tambahkan lada, lalu masukkan santan, gunakan api sedang sj, usahakan santan g smpe pecah.

  3. 3

    Tambahkan kuning telur yg sdh dikocok. Angkat

  4. 4

    Tuang ke dalam gelas dan tambahkan skm sesuai selera. Sajikan bersama pisang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurul ys
nurul ys @ay2019
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa