簡単おいしい♡チョコチャンクスコーン
とらたん。 @cook_40116312
焼きに入るまで5分かかりません♡失敗なしのサクサクスコーンです。普段のおやつにも友チョコにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
サクサクのスコーンを求めて研究！ん〜スタバより美味しいかも♡バレンタインやハロウィン、クリスマスに配っても◎
簡単おいしい♡チョコチャンクスコーン
焼きに入るまで5分かかりません♡失敗なしのサクサクスコーンです。普段のおやつにも友チョコにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
サクサクのスコーンを求めて研究！ん〜スタバより美味しいかも♡バレンタインやハロウィン、クリスマスに配っても◎
作り方
- 1
キッチンスケールの上に透明のビニール袋をセット
- 2
HM牛乳油グラニュー糖の順に次々加えます。
- 3
誤差があっても気にしない♪袋ごと揉み揉みしてひとかたまりにします。
- 4
柔らかすぎるようならHMを足しポロポロなら牛乳を足して調節しちゃいましょ♪※あくまで少量
- 5
大きめに砕いた板チョコを入れて再度揉み揉み。全体に混ざったらオーブンシートの上に伸ばして包丁で好きに切り分けます
- 6
厚さも切り方もお好みでどうぞ！細かく切ったり(上)軽く包丁で切れ目を入れて焼けてから手で折ったり(下)♪
-
- 7
170度のオーブンで15〜25分で完成。15分過ぎからはよく観察してください。
コツ・ポイント
サクサクにするのはガスオーブンだと15分、電気オーブンだと25分かかりました。お使いのオーブンと好みに合わせて時間を調節してみてください♪
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