もっちり☆たらもブルスケッタ☆

タマトロ @cook_40211195
見た目地味ですが、めっちゃくちゃ美味しいです☆
タラコとジャガイモ、ガーリックが最高に合う~♪
フライパン無しでお手軽~
このレシピの生い立ち
大好きなイタリア料理屋さんの"たらもせんべい"という名のブルスケッタを再現してみました☆
もっちり☆たらもブルスケッタ☆
見た目地味ですが、めっちゃくちゃ美味しいです☆
タラコとジャガイモ、ガーリックが最高に合う~♪
フライパン無しでお手軽~
このレシピの生い立ち
大好きなイタリア料理屋さんの"たらもせんべい"という名のブルスケッタを再現してみました☆
作り方
- 1
ジャガイモを一口大に切り、ふんわりラップでレンジで2分チンします。
(ご家庭で加減して下さい。我が家は700w) - 2
☆の材料を全てボールに入れ、ジャガイモをマッシュしながら混ぜます。
ジャガイモは荒くつぶして下さい。 - 3
スライスしたフランスパンor食パンに乗せ、お好みでバジルをかけたら出来上がり☆
- 4
- 5
ポテトチップスに乗せても美味しい~♪
コツ・ポイント
パンはガーリックトーストにしても美味しいですよ。
普通にトーストするだけでも全然風味が違います♪
ワインにとても合います~^^
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