にんじんの味噌きんぴら

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

さっと簡単にできちゃう!お味噌とごま油の風味がおいしいですよ♪
お弁当にもおすすめ!
2012/3/15話題入り☆
このレシピの生い立ち
にんじん大好きな息子のために作ってみました。

にんじんの味噌きんぴら

さっと簡単にできちゃう!お味噌とごま油の風味がおいしいですよ♪
お弁当にもおすすめ!
2012/3/15話題入り☆
このレシピの生い立ち
にんじん大好きな息子のために作ってみました。

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材料

4人分
  1. にんじん 2本
  2. ごま 大さじ1
  3. ☆酒 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆味噌 大さじ1.5
  8. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油を回しいれたら、1のにんじんを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に☆の調味料をすべて入れ、さらに炒めたら出来上がり。
    お好みでゴマを振ってください。

  4. 4

    冷凍保存も可能です!小分けにしておくとお弁当に便利ですよ。

  5. 5

    5/13 ごはんに混ぜておにぎりにしてみました。なかなかおいしいですよ。

  6. 6

    6/2写真変更しました。

  7. 7

    6/10
    お弁当にもどうぞ~♪

コツ・ポイント

お味噌が固まってしまわないよう、炒めるときはよく混ぜ合わせてください。
ブログも書いています♪→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-10949900434.html

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね!ブログ始めました。また見てくださいね!http://ameblo.jp/naofukufuku/
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