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シロイカユッケ風
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シロイカユッケ風

釣り人🌼
釣り人🌼 @cook_110660976

米泥棒！

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材料

1人分
  1. シロイカ 1杯
  2. 黄卵 一個
  3. 青紫蘇 一枚
  4. いと唐辛子 少々
  5. 焼肉のタレ 大さじ2
  6. 白ごま ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    シロイカの胴体を細切り、隠し包丁入れてね

  2. 2

    紫蘇を敷いて、焼肉のタレと和えたシロイカを盛り付ける

  3. 3

    卵を落とし、いと唐辛子、白ごまの順番でかける

  4. 4

    完成👍

コツ・ポイント

シロイカのね捌いた時に出る、切れ端で充分です
手間も少ない一品

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釣り人🌼
釣り人🌼 @cook_110660976
2025/07/16 16:29に公開
自分の料理を再現するためメモ程度で使ってます💦
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