☆離乳食完了期〜幼児食☆青のりポテト

☆ひかり☆ママ
☆ひかり☆ママ @cook_40200527

1歳7カ月の娘に大好評☆
止めないとパクパク全部食べちゃう!
このレシピの生い立ち
おかずにもおやつにもなって手でパクパク食べれるものを考えました。私がのり塩ポテチ好きなので青のりにしようと思いました。

☆離乳食完了期〜幼児食☆青のりポテト

1歳7カ月の娘に大好評☆
止めないとパクパク全部食べちゃう!
このレシピの生い立ち
おかずにもおやつにもなって手でパクパク食べれるものを考えました。私がのり塩ポテチ好きなので青のりにしようと思いました。

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材料

  1. 新じゃがいも 1個(150gくらい)
  2. コンソメ顆粒 2つまみ
  3. 青のり 適量
  4. オリーブオイル 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて細切りにする。(イメージはマックのポテトの細さ)

  2. 2

    切ったじゃがいもを水に10分ほどさらす。

  3. 3

    あたためたフライパンにオリーブオイルをいれ、じゃがいもを炒める。

  4. 4

    じゃがいもが透き通ってきて軽く焦げ目がつくまで炒める。

  5. 5

    コンソメと青のりをいれ軽く炒めて完成!

  6. 6

    2018.9 「離乳食完了期」で人気検索3位になりました☆
    皆さんたくさんご覧いただきありがとうございます!

  7. 7

    2019.3「離乳食完了期」「幼児食」人気検索1位になりました☆
    皆さんに感謝です!

コツ・ポイント

コンソメ顆粒は「マギー 無添加コンソメ」、オリーブオイルは「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を使用。

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☆ひかり☆ママ
☆ひかり☆ママ @cook_40200527
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ずぼらな性格だけど娘にはちゃんとしたものをあげたい…できるだけうす味にしたいと思い、試行錯誤の毎日(´・_・`)
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