ツナ・トマト・アボカドの冷製パスタ

リヨ*
リヨ* @cook_40050496

夏にぴったり♪
このレシピの生い立ち
冷たいパスタが食べたくて♪

ツナ・トマト・アボカドの冷製パスタ

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材料

2人分
  1. スパゲティ 2人分
  2. トマト 1個
  3. アボカド 2分の1個
  4. ツナ缶 1缶
  5. ☆ニンニクチューブ 適量
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 塩コショウ 適量
  10. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    ツナ缶はオイルを切る。トマト、アボカドは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ボウルに☆を合わせて混ぜる(お好みでわさびも入れてください)

  4. 4

    更に②を入れて、塩コショウをして冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    茹で上がったパスタをザルにあけて氷水にさらし、水気を切る

  6. 6

    ④と合わせてお皿に盛ったら完成!

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リヨ*
リヨ* @cook_40050496
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食育アドバイザー、フードコーディネーター。mixiページで7000人弱のフォロワーを集めた後、主婦向け雑誌「サンキュ!」公式ブロガーとなる。ブログ名「リヨ*⁠ときめき魔法ごはん´⁠」を更新していたが現在は閉鎖している。誌面やブログを通じて料理アイディア、食育活動を多数掲載。子育てに専念後、現在はSNS(X、Instagram、mixi2)にて@nishikataryokoとして家庭料理、お弁当、スイーツ作成をして活動中
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