トマトとツナとアボカドの冷製パスタ

アヤーミ
アヤーミ @cook_40117624

美容にいいトマトとアボカドを使った、夏にぴったりの食欲が沸くパスタです☆ボール1個で作れます
このレシピの生い立ち
アボガドが大好きで色んなレシピを考えている内に思いつきました☆

トマトとツナとアボカドの冷製パスタ

美容にいいトマトとアボカドを使った、夏にぴったりの食欲が沸くパスタです☆ボール1個で作れます
このレシピの生い立ち
アボガドが大好きで色んなレシピを考えている内に思いつきました☆

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. ツナ 一缶
  4. にんにく 一片の半分くらい
  5. バジル(振り掛けるタイプ) 6~7振りくらい
  6. 小さじ1くらい
  7. 胡椒 少々
  8. オリーブオイル 大匙5杯
  9. パスタ 200グラム

作り方

  1. 1

    トマトを湯剥きして1センチ角に切る
    にんにくはすりおろす

  2. 2

    ボールにアボカド以外の材料全部入れて和えてから冷蔵庫へ

  3. 3

    パスタを茹でて、茹で上がったら水で冷やす。
    パスタを茹でている間にアボカドを切ります

  4. 4

    ボールにパスタを入れてよく和えた後、アボカドを入れて、さっと混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

アボカドが変色するのを防ぎたいときは、レモンの汁をかけるといいです☆
パスタは塩茹でしてください☆
アボガドは縦に包丁を入れて種の周りをぐるりと一周させたらパカっと割れますのでさらに4等分すればきれいに皮を剥くことができます☆

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