お弁当に ホーレン草ワッサ〜炒めもん
うみ弁 @cook_40154330
とにかくホーレン草が食べたい！おひたしじゃイヤなんよ！
って言う方はレッツトライ！
このレシピの生い立ち
自分がおひたしがあんまり好きじゃない。でも新鮮なホーレン草を見たら買わずにはおれん‥‥
適当に玉子とベーコンと炒めてお昼に一人で食べよったら旦那から「弁当に入れてや」と言われたのをきっかけに定番化しました。
お弁当に ホーレン草ワッサ〜炒めもん
とにかくホーレン草が食べたい！おひたしじゃイヤなんよ！
って言う方はレッツトライ！
このレシピの生い立ち
自分がおひたしがあんまり好きじゃない。でも新鮮なホーレン草を見たら買わずにはおれん‥‥
適当に玉子とベーコンと炒めてお昼に一人で食べよったら旦那から「弁当に入れてや」と言われたのをきっかけに定番化しました。
作り方
- 1
玉子をまず作る。
フライパンを熱し油を回しかけ、玉子を投入し、フンワリ玉子を作り、いったんお皿に出す。 - 2
適当な長さに切ったベーコンをフライパンに入れる。
次に適当な長さに切ったホーレン草を茎から入れて混ぜる。
葉っぱも入れる - 3
ざっと混ぜ合わせたら玉子を戻しだしの素を入れて味付けする。
あとは混ぜて出来上がり。 -
- 4
お弁当にインしました。
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コツ・ポイント
だしの素だけじゃ‥‥って言う方はだしの素を減らしてしょー油を回しかけてね！
とにかくスピード命！クタッてならんように！
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ちゃりちゃり♥ -
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