ほうれん草の野菜炒め
ほうれん草の野菜炒めを作りたくて、作ってみました
このレシピの生い立ち
少し甘みのある、野菜炒めを作ってみたくて、作りました
作り方
- 1
火の通りにくい玉ねぎから、炒めます
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- 2
ある程度、玉ねぎに火が通ったら、ほうれん草を、入れる
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- 3
ほうれん草に火が通り始めたら、ベーコンを入れる〔ベーコンは、加熱してあるので、後から入れても、大丈夫〕
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- 4
ある程度、炒めたら、フライパンに隙間を作り、卵を入れる
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- 5
塩胡椒、だしの素、醤油、三温糖を入れながら、炒める
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- 6
お皿に盛り付けて、出来上がり！
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コツ・ポイント
卵の時には、手際よく、炒めて下さい
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