お弁当に☆簡単♡ブロッコリーの茎ちーがけ
なおなお１０２２ @cook_40051940
出発20分前から作りはじめても間に合う(実証済！)
お助けレシピ☆
このレシピの生い立ち
いつもは前の晩で使った食材やおかずを流用しているのに今日はなんにもない！体調を崩してダルダルで寝坊も(汗)
ブロッコリーとちょっとだけ残った粉チーズを見つけて思いつきで作ってみました♪
毎度の九死に一生レシピです。娘、ごめんね！(いつも…)
お弁当に☆簡単♡ブロッコリーの茎ちーがけ
出発20分前から作りはじめても間に合う(実証済！)
お助けレシピ☆
このレシピの生い立ち
いつもは前の晩で使った食材やおかずを流用しているのに今日はなんにもない！体調を崩してダルダルで寝坊も(汗)
ブロッコリーとちょっとだけ残った粉チーズを見つけて思いつきで作ってみました♪
毎度の九死に一生レシピです。娘、ごめんね！(いつも…)
作り方
- 1
茎を上下逆さまに持ってかたい部分を縦にはぎとるようにむいて7㎜位の厚さに切ります(枝分かれした部分はそのままでOK!)
-
- 2
フライパンを温め少量の油(分量外)で全体に油がまわるようにサッと炒める
水を入れて強火にする
水分を蒸発させる -
- 3
こしょうを軽くふってから粉チーズをあわせてあえたらできあがり☆
-
コツ・ポイント
ブロッコリーの大きさや茎の太さに個体差があるので、粉チーズの量は参考になさってください。
また、粉チーズの種類によって塩味が違うので味がうすかったら塩をたしてくださいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19241408
