レンジで✿タルタルチーズ
kaopomme♪ @cook_40037452
いつものタルタルソースにチーズを入れたら・・・♡Wで入れてチーズの旨みを味わってね♬
レンジであっという間に完成✿
このレシピの生い立ち
レンジで作るタルタルソースはよく作っていましたが、そこにチーズを入れてみたらコクが加わりより一層おいしくなりました♡
レンジで✿タルタルチーズ
いつものタルタルソースにチーズを入れたら・・・♡Wで入れてチーズの旨みを味わってね♬
レンジであっという間に完成✿
このレシピの生い立ち
レンジで作るタルタルソースはよく作っていましたが、そこにチーズを入れてみたらコクが加わりより一層おいしくなりました♡
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、チーズは小さく（8等分くらい）に切っておく。
- 2
耐熱皿にマヨネーズを適量出し、その上から卵を割りいれる。
- 3
卵に楊枝等で何箇所か穴をあける。白身も黄身も両方✿
※爆発防止のため - 4
3の上から玉ねぎ、1のチーズの半量を入れ、ラップしてレンジで1分～1分半。
卵の固まり具合で調整してください♬ - 5
卵をフォークでつぶしたら、マヨネーズ、残りのチーズを加えて混ぜ、レモン汁、塩胡椒で味を整える。
- 6
お好みでパセリをふって出来上がり♡
- 7
パンに挟んだらいつもの卵サンドが具だくさん＆栄養満点に♬
-
コツ・ポイント
レンジにかける前に必ず卵にプツプツ穴あけてくださいね✿
チーズを半量最初から入れることで全体にチーズ感が出て、さらに後入れで形あるチーズを味わえます♡
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