レンジで簡単☆タルタルソース
しんきぃ @cook_40149436
茹でたまごを作らず、レンジで簡単にタルタルソースができますよ(*･∀-)b
このレシピの生い立ち
旦那さんがチキン南蛮が大好きでよく作ります☆
めんどくさがりなので、お湯を沸かして茹でたまご…はちょっとね。。
なので、ガス代節約も兼ねてレンジでチンしてみました(ฅ'ω'ฅ)♪
レンジで簡単☆タルタルソース
茹でたまごを作らず、レンジで簡単にタルタルソースができますよ(*･∀-)b
このレシピの生い立ち
旦那さんがチキン南蛮が大好きでよく作ります☆
めんどくさがりなので、お湯を沸かして茹でたまご…はちょっとね。。
なので、ガス代節約も兼ねてレンジでチンしてみました(ฅ'ω'ฅ)♪
作り方
- 1
耐熱容器にたまごを割り入れる。
-
- 2
たまごの破裂を防ぐために黄身・白身に穴を開ける(うちでは爪楊枝を使ってブスブスやってます)。
-
- 3
端開けラップをして、レンジで３～５分程チンする(時間は各ご家庭で調整してくださいね☆)。
- 4
玉ねぎをみじん切りにしておく。
-
- 5
黄身まで完全に固まったらみじん切りにする(包丁・まな板を汚したくないときはフォークでほぐしてもＯＫです☆)。
-
- 6
５に４を入れ、＊の材料を入れて混ぜ合わせたらできあがり。
そのまま食べる直前まで冷蔵庫に入れて冷やして下さいね。 -
- 7
◎レモン汁はポッカレモンを"７振り"してます！この量がいろいろ試した中で１番おいしかったです☆
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらしたりしなくてそのままでもＯＫです(｡^□^｡)
冷蔵庫で冷やすと辛味も薄くなりますよ☆
作ってから食べるまでに時間がないときは５分程冷凍庫に入れると短時間で冷えて、おいしく食べられます♪
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