玉ねぎを、みじん切りにします！
（FPがある人は、使った方が、細かく、食感がよくなります！）

①で刻んだ、たまねぎを、冷水につけます！

②を10分くらいつけたら、水をザルできり、キッチンペーパーにつつみ、さらに、水分を絞ります！

大きめのボールで、ゆで卵をホーク（もちろんマッシャーでも☆）で細かく潰します！

④に③と☆を、細かくちぎったチーズをまぜ完成です！